Lunsjmeny
| Kaldrøkt laks Røros rømme, syltet kålrot, klementin, pepperrot og lakserogn [fisk, melk] | 259,- |
| Ravioli med gresskar sjøkrepssaus, brunet smør, 'Nduja og variasjon på gresskar [skalldyr, bløtdyr, melk, selleri, hvete, egg] | 258,- |
| Speket andebryst grillet grønnsaksrisotto med parmesan, bakt tomat og squash [melk, fisk] | 254,- |
| Ribbesmørbrød eplekompott, pepperrot og rødkål, servert på dansk rugbrød fra Bakfickan [sennep, melk, hvete, rug] | 295,- |
| Dagens fangst | 330,- |
| Slippens Bacalao klippfisk, tomat, chili, potet, oliven og aioli | 275,- |
| Kremet fiskesuppe - liten med dagens fangst, friske grønnsaker | 224,- |
| Kremet fiskesuppe - stor med dagens fangst, friske grønnsaker | 312,- |
Dessert
| Dagens dessert | 205,- |
| Sjokolade-pannacotta solbærsorbet, sjokolade-crumble med kaffe og hasselnøtter, marengs [melk, hvete, hasselnøtter, egg] | 219,- |
| Pære “Tosca” Pære “Tosca” pære posjert med ingefær og vanilje, varm fløtekaramell med mandel, frisk pære-sorbet og pisket krem [melk, egg, mandel ] | 224,- |
| Slippens is og sorbet 3 kuler [melk, egg, hvete] | 145,- |
Barnemeny
| Stekt dagens fisk potet, gulrot og smør [fisk, melk] | 165,- |
| Pasta Bolognese - liten parmesan (alt serveres for seg) [melk, hvete, selleri] | 165,- |
| Pasta Bolognese - stor parmesan (alt serveres for seg) [melk, hvete, selleri] | 265,- |