Det nærmer seg jul, og det får selvfølgelig også sette sitt preg på Slippens nye meny for november og desember. Både middags-menyen og lunsjmenyen er oppdatert, og vi håper du finner mye godt du kan sette pris på ved ditt neste besøk hos oss. Vi gleder oss til å ta deg i mot!
Går du får tradisjonell julemat, eller vil du helst ha noe annet? Vi har klassikere som juletallerken, lutefisk, ribbesmørbrød og mye mer! Ønsker du retter uten julepreg, så har vi også et godt utvalg til dere. Husk at vi også tilpasser mange av rettene for allergier, vegetar og vegan.
Plassert rett ved vannkanten i Fredrikstad, får du kjenne smaken av Plankebyen. . Siste åpningsdag før jul er søndag 21. desember. Etter dette åpner vi igjen fredag 9. januar.
Vi ønsker igjen velkommen til vår populære Skalldyraften!
Havets delikatesser serveres som skalldyr/sjømat-buffet bestående av Hvaler-krabbe, Hvaler-østers, reker, kamskjell, blåskjell m.m. Hummer, kongekrabbe, snøkrabbe og sjøkreps serveres pr person ved bordet. Til dette serveres våre deilige surdeigsbrød, focaccia, knekkebrød og et godt utvalg av smør, dipper og sauser.
Pris pr. person 1295,-
November:
EKSKLUSIVT BESØK OG GJESTESPILL PÅ SLIPPEN, MED LISE FINCKENHAGEN
Velkommen til middag med fantastiske Lise Finckenhagen på Slippen fredag 7. november!
Lise skal gi ut kokeboken VINTER. En bok som reflekterer minner, smaker og historier. Vinter er mer enn en oppskrifts bok – det er også en samling av historier og minner som har inspirert oppskriftene. Vi lager for anledningen en nydelig 5-retters meny fra boken hennes, og Lise forteller dere historiene bak rettene. Etter måltidet er det mulighet for å få kjøpt og signert Vinter-boken.
Middag kl 18.00
Pris per person:
Middag med Lise Finckenhagen, uten drikke kr 945,-
Middag med Lise Finckenhagen, inkludert apperitif og vinpakke kr 1800,-
Vi har dessverre ikke mulighet for å tilpasse menyen til allergier og lignende.
Enkelte bedrifter ønsker å gi gavekort til de ansatte slik at de ansatte kan få gleden av restaurantbesøk hos oss på Slippen. Dette løser vi på en enkel måte etter deres behov, og vi har eksklusive gavekort som er flotte å gi bort med valgfrie beløp. Ta kontakt på e-post, så setter vi opp en god løsning for deg.
FAMILIEJULEBORD PÅ SLIPPEN
Hver søndag fra 16. november og frem til jul.
Velg mellom Slippens Juleribbe eller Dagens fangst
Dessert & kaffe/te
Voksne: kr 550,-
Barn: kr 195,- (til og med 12 år)
Julebord
Julebordsesongen hos Restaurant Slippen går fra torsdag 13. november til og med søndag 21. desember.
Grupper på inntil 10 personer kan reservere bord online og bestille fra vår a la carte-meny (NB! Lutefisk må forhåndsbestilles seinest dagen før.). Klikk her for å booke bord hos Slippen online!
Større grupper
Er dere over 10 personer må dere forhåndsbestille og velge fra vår «Tradisjonelle Julemeny» eller «Selskapsmeny» (Ikke julemat.) Denne menyen får du tilsendt på e-post.
Vær oppmerksom på at gruppen din må forholde seg til én av disse menyene for at opplevelse og servering skal bli så god som mulig under deres besøk.
Vi ønsker forhåndsbestilling av mat senest 1 uke i forveien av besøket
Her kan du se mer om våre menyer for juleperioden:
Tradisjonell julemeny:
Velg mellom dagens fangst, juleribbe eller lutefisk, det er påfyll på hovedretten om man ønsker det.
Dessert og kaffe er inkludert i prisen.
Pris per person er 855,-
Klar for deilig Lutefisk?
Vi serverer lutefisk fra torsdag 13. november.
Ønsker man å spise lutefisk, må denne forhåndsbestilles senest ett døgn i forveien.
Vi tilbyr lutefisk til 782,- inkludert påfyll. Mer om Slippens lutefisk her!
Lutefisk fra Slippen
TO bordsettinger fredager og lørdager
Vi har to bordsetninger på fredager og lørdager i november og desember: Den første fra 17/17.30/18.00 –19.30/20/20.30 og den andre fra 20.30/21.00 og ut kvelden.
Fra torsdag 13. november kan du nyte årets lutefisk i våre lokaler langs elva i Fredrikstad. Merk at du må forhåndsbestille lutefisken senest dagen før ditt besøk på Slippen.
Vi serverer lutefisken tradisjonelt med bacon, ertestuing, mandelpotet, hvit saus og sennep.
Pris pr person kr 782,- inkludert påfyll.
Reserver bord og forhåndsbestill lutefisk på telefon 99 46 99 88 eller via e-post; post@restaurantslippen.no.
Gavekort fra Slippen er perfekt for de som «har alt» eller de som ønsker seg seg en god matopplevelse. Gavekortene våre er midt i blinken både som julegave, bursdagsgave eller overraskelse til en spesiell anledning. Vi har gjort oss flid med selve gavekortet , med en fin innpakning som setter det lille ekstra på oppmerksomheten. Du velger selv beløpet du ønsker å gi (minimum 200 kroner).
Slik kjøper du gavekort
Kom innom oss i våre åpningstider så hjelper vi deg. Åpningstidene finner du lengre ned på siden. Du finner oss rett ved gangbroa i Fredrikstad, på Kråkerøy siden av elva.
Gavekort til ansatte
Ønsker du å gi gavekort til bedriften eller til større grupper, kan du sende en e-post tilpost@restaurantslippen.no, da vil vi gjøre klare gavekortene og avtale tid for henting.
dersom du ikke har mulighet til å komme innom
Vi tilbyr en digital løsning dersom du av ulike årsaker ikke har mulighet til å komme innom oss. Gavekortet kan bestilles og betales enkelt via linken under og man mottar gavekortet på mail som PDF fil. Dette kan skrives ut eller sendes videre på mail til ønsket mottaker.
